1.即食海蜇丝一袋，胡萝卜半根，黑木耳泡发适量
2.胡萝卜擦丝，在平底锅底油略炒
3.黑木耳焯水一分钟
4.木耳切丝和海蜇丝胡萝卜丝一同放入盆中
5.放2克盐和味精
6.放蒜碎
7.放花椒油3毫升
8.老陈醋适量，根据口味，我倒了大约5毫升吧
9.芝麻油2毫升
10.老干妈一小勺
11.芥末油1-2毫升，拌匀即可，
12.装盘时放香菜段和小米椒
胡萝卜用油炒一下，更易吸收维生素A。
