已经过了吃草莓的季节，但是偶然看到一段关于草莓的描述，便对草莓心生念想，还好现在种植技术的发展越来越先进，任何时候都能在大型商场买到新鲜的草莓，一时兴起，便再加上其他的水果做水果沙拉，不仅能吃到心心念念的草莓，还能吃到更加丰富的其他水果，再加入一些自己喜欢的酱汁，真是想想就开始流口水啊。做水果沙拉和蔬菜沙拉是非常随心所以的一件事，可以完全按照自己的喜好决定加入何种材料，不用担心食物的卡路里，可以尽情的享受美味。
怎样做水果沙拉之一：
食材明细：草莓，香蕉，火龙果，紫番茄，苹果，椰粉，花生等;
1.花生放在炒锅中小火翻炒炒出香味后去掉外皮放在保鲜袋中，用擀面杖将其压成碎末;
2.花生碎末装在碗中，加入适量的清水，倒入椰粉，搅拌均匀制成沙拉酱备用;
3.紫番茄切成两瓣，香蕉切成片状，火龙果，苹果切成小丁，草莓切成大块即可;
4.将切好的紫番茄，香蕉，草莓等都放在一个容器中，再把自制的沙拉酱倒在里面，搅拌均匀就可以开吃了。
如果不是立马食用，需要将切成小丁的苹果放在清水中浸泡起来，这样可以防止苹果氧化变黑，花生可以压成碎末也可以打成粉状，虽然材料一样，但是口感上却稍有不同。
怎样做水果沙拉之二：
食材明细：苹果，红薯，蔓越莓干，香蕉，沙拉酱等各适量;
1.苹果和香蕉分别洗干净切成小丁装在碗里，红薯先放在锅中煮熟，将皮去掉后同样切成小丁与苹果香蕉放在一起;
2.加入几粒准备的蔓越莓干，再加两大勺的沙拉酱，吃之前搅拌均匀就可以了。
其实关于做水果沙拉需要的食材，这个是没有准则的，做水果沙拉是非常自由的一项称得上烹饪技术的事情，做水果沙拉最大的好处便是在于不用考虑水果与水果之间的搭配问题，只需要完全按照自己的意愿，选择自己喜欢的水果，切成小丁或者片状，再加上沙拉酱搅拌均匀即可美美的享受。
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