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猪头肉拌黄瓜的做法
更新时间：2016-10-22 00:46
“
黄瓜
性味甘凉，具有清热、利尿、解毒的功效。”
猪头肉
拌黄瓜用料工具
主料： 熟猪头肉 (150克) 黄瓜 (2根)
香菜
(1棵)
调料： 盐 (适量) 大蒜 (4瓣)
辣椒
油 (1汤匙) 白糖 (1汤匙)
醋
(2汤匙)
酱油
(1汤匙)
芝麻
油 (少许)
厨具： 其它
猪头肉拌黄瓜的做法:
1.食材洗净
2.黄瓜用刀拍一下，切斜刀
3.猪头肉切片，蒜切末，香菜切小段
4.放入盆内，下入
调料：拌匀，装盘
5.完成
小窍门：
黄瓜拍一下，在切味道好些，菜拌好后是微辣，酸甜口味
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