用料
海藻凉粉300g
松花蛋100g
鲜酱油适量
米醋适量
红油适量
蒜末适量
松花蛋拌凉粉的做法步骤
1.主要的食材如图。
2.先把松花蛋，切成小丁。
3.大蒜切成蒜末，香葱也是如此。
4.把海藻凉粉，切成2CM左右的片。倒入适量的鲜酱油。
5.再倒入适量的米醋。
6.再撒上些蒜末、香葱，淋上些红油。
7.吃的时候，最好是再放入冰箱冷藏10分钟。吃起来特别的清爽。
8.盛夏的时候，来一盘冰镇的“松花蛋拌凉粉”，那是爸爸喜欢吃的味道。
小贴士
海藻凉粉，事先放在冰箱冰15分钟左右。那样好吃哟。
