芹菜据有降血压降血脂降血糖等功效。
主料
花生仁(生)120克 柿子椒80克 芹菜300克 红萝卜40克
辅料
花椒8粒 盐3克 麻油2毫升 糖3克 香油2毫升 食用油适量
花生拌时蔬的做法
1.红萝卜洗净切片备用
2.红黄椒洗净去籽切斜条备用
3.芹菜洗净切斜片
4.芹菜焯花椒水备用
5.花生仁去皮煮熟
6.将所有食材调合在一起加盐糖麻油香油拌均即可
烹饪技巧
提示芹菜要焯花椒水。
