凉拌黄瓜,是我家餐桌的常菜。黄瓜清新可口,在炎炎夏日,吃黄瓜是很好的选择,黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。
主料
黄瓜1根 芝麻油适量
辅料
盐适量 蒜2瓣
家常小菜~~~凉拌黄瓜的做法
1.黄瓜洗净备用。
2.
3.选取两芽蒜,切成蒜末。
4. 黄瓜切薄片,装碗。加入适量盐,腌一会。
5.加入蒜末、鸡精、芝麻油等适量拌匀,(可以根据个人口味添加辣椒,这里就不说部分调料加入的量了,根究自己的口味自行添加)
6.黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。
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