食材介绍
黄瓜(1个),皮蛋(2个),大蒜(适量),辣椒油(适量),盐(适量),芝麻油(适量),生抽(适量)
高颜值版凉拌黄瓜皮蛋的做法步骤
1. 第一步:黄瓜切片,从最外层开始摆盘。准备好皮蛋
2. 第二步:皮蛋切好,摆盘。将剩余的黄瓜末放在中间,形成花蕊。
3. 第三步:用辣椒油,生抽,芝麻油,大蒜调好配料,加入盐。
4. 第四步:将配料倒入盘中,即可。静置10分钟,风味更佳。