喜欢吃凉拌双耳的做法的朋友,其实可以在家自己动手做凉拌双耳的做法,因为凉拌双耳的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的凉拌双耳的做法比起来,自己做的凉拌双耳的做法又健康,吃起来更放心。
凉拌双耳食材介绍
主料:
黑木耳(50g) 银耳(半个)
辅料:
白糖(适量)醋(适量) 盐(适量)香油(少许)
凉拌双耳的做法步骤:
1.准备好所需食材。
2.银耳用凉水浸泡开备用。
3.木耳用温水浸泡一小时。
4.黑木耳放煮锅内焯熟捞出。
5.银耳和木耳混合,放入适量盐,白糖,醋,少许香油拌匀。一盘清爽的拌双耳就上桌啦!
小贴士:
木耳一定要焯熟再吃,否则有可能中毒。