喜欢吃老干妈豆豉金针菇的做法的朋友，其实可以在家自己动手做老干妈豆豉金针菇的做法，因为老干妈豆豉金针菇的做法的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的老干妈豆豉金针菇的做法比起来，自己做的老干妈豆豉金针菇的做法又健康，吃起来更放心。
老干妈豆豉金针菇食材介绍
主料：
金针菇(半把) 小葱(适量) 老干妈豆豉(适量)
辅料：
蒸鱼鼓油(适量)
老干妈豆豉金针菇的做法步骤:
1.金针菇洗干净 掰开成小段
2.切掉顶头上一点点脏的头子
3.小葱切成葱花 准备其他辅料备用
4.切掉头的金针菇放入盘中 在锅中加水大火蒸15分钟左右
5.倒入适量蒸鱼鼓油
6.平铺一层老干妈豆豉在表面
7.再洒一层葱花与豆豉形成两排
8.美味的老干妈豆豉金针菇就做好了～
小贴士：
蒸金针菇的时候很容易出水 所以出锅时要倒掉一些水 而且金针菇最好洗干净后用手挤掉一些水再放进去蒸
