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黄瓜鱼的做法
更新时间:2016-10-21 22:51

黄瓜鱼的做法

黄瓜鱼的做法是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说黄瓜鱼的做法的做法步骤,看看黄瓜鱼的做法怎么做既美味又好吃。

黄瓜鱼食材介绍

主料:

黄瓜(1条)

辅料:

小刀(一把)

黄瓜鱼的做法步骤:

1.准备一条瘦长的新鲜黄瓜。

黄瓜鱼的做法

2.先将黄瓜头部尖尖的蒂切下来留作鱼眼睛

黄瓜鱼的做法

3.接着斜切一段,根部细长的部分切成圆片放在一边留做鱼泡泡。

黄瓜鱼的做法

4.斜切的小段再对半切开。

黄瓜鱼的做法

5.再切成薄片。

黄瓜鱼的做法

6.先摆几片在盘子里当作鱼的尾巴。

黄瓜鱼的做法

7.接着将黄瓜斜切成薄片,切多少用多少,根据鱼身变化需要再切。

黄瓜鱼的做法

8.先拿黄瓜片从鱼的尾部摆起。

黄瓜鱼的做法

9.根据鱼的尾部窄,鱼身宽,头部窄的形状依次摆出鱼的样子。

黄瓜鱼的做法

10.快摆到鱼头时,鱼身的宽度已经缩小了,这时再斜切比较长的薄片,长短与缩小的部位刚好。

黄瓜鱼的做法

11.再将一段黄瓜去皮,斜切成大小不同的椭圆形薄片,从大到小依次叠放成鱼头的形状。

黄瓜鱼的做法

12.最后用小刀,将黄瓜刻成鱼的嘴巴摆在鱼头顶端,将之前切下来的黄瓜蒂放在鱼头做眼睛。

黄瓜鱼的做法

13.借助牙签,将之前切好的薄片,轻轻地塞进鱼的两侧做鱼旗,将之前切的圆形薄片放在鱼嘴上方做泡泡。

黄瓜鱼的做法

14.成品图。

黄瓜鱼的做法

1小贴士:

做这个拼图需要好的刀功,黄瓜片一定要切得很薄,拼的鱼才好看,同时还要有足够的耐心。

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