凉拌咸菜丝的做法是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说凉拌咸菜丝的做法的做法步骤，看看凉拌咸菜丝的做法怎么做既美味又好吃。
凉拌咸菜丝食材介绍
主料：
芥菜疙瘩(半个) 青红椒(少许)
辅料：
芝麻香油(适量)
凉拌咸菜丝的做法步骤:
1.芥菜疙瘩半个（一个我用了一半）
2.芥菜疙瘩切丝，用水泡一分钟，淘洗两三遍，因为太咸了，这样可以去除掉一部分盐份
3.青红椒切丝，芥菜疙瘩洗净
4.放入芝麻香油拌匀即可
5.此款凉拌咸菜丝是喝米汤、面汤时最好的搭配
小贴士：
凉拌咸菜丝不用放任何调料，只要一点香油即可。也可放一些青红椒炒着吃，炒着吃时可加入少许生抽、白糖和鸡精调味
