一天一道土豆菜,一周7天,天天土豆不重样!
红烧土豆仔
材料:小土豆,姜,八角,桂皮,香叶,草果,生抽,老抽,盐,白糖,葱花
红烧土豆仔的做法
1.土豆仔去皮洗净,对半剖开。
2.热锅上油,油热后下姜片,八角,桂皮,香叶,草果炒香。
3.下土豆仔翻炒至土豆仔表面略微有些金黄。
4.调入生抽,老抽,盐,白糖炒上色。