再角对角的转过来捏紧，抄手就包好了

3、兑红油酸辣调料

调料包括：酱油、盐、醋、美极鲜酱油、糖、花椒面、红油（辣椒油）

最后加入葱花调料就好了

4、煮抄手

水开以后一一将抄手下入沸水中

几分钟以后抄手就煮好了，捞出后放在调料中

就是一碗好吃的酸辣抄手了

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