9.锅内加水，放入适量火锅底料烧开。
10.下入丸子和千张丝煮透。
11.千张丝和丸子煮入味后，下入黑豆苗和绿豆芽烫熟，加入芝麻油和鸡精调味备用。
12.另取一口锅，烧开水下入泡软的粉丝煮好。
13.取大碗，倒入酱油和苹果醋，将烫好的粉丝捞出放入碗中，加入香菜和油酥花生。
14.将煮好的汤，浇入粉丝碗内，拌匀即可食用。
根据个人喜辣程度，可以另外放置辣椒油食用。
