13、加入小半碗水
14、加入炸好的鱼
15、此时用中小火慢烧收汁
16、烧制的过程中注意翻面、等汁水基本收干这道干烧鱼就可以起锅了
17、要想菜品好看装盘就需要花点功夫了，将料加在鱼身上后用筷子往两边分
18、加入小米辣粒，好看的同时也给这道鱼增加一点辣味元素，这样吃起来不腻，不喜欢吃辣的可以用甜椒代替
19、撒上葱花就可以上桌了
这道菜的烧制过程无需加盐了！芽菜和臊子是有味的，况且鱼也是经过事先码位哦！
