中秋团聚第一菜【鱼香鲍鱼】
再过两天就是一年一度的中秋佳节了，火哥在此遥祝大家节日愉快合家欢聚！愿今天这道【鱼香鲍鱼】能为您的节日餐桌增光添彩。
鱼香鲍鱼的做法
1、鲜活大鲍鱼（十头）
2、用勺子取出鲍鱼肉以后洗净改刀。鲍鱼壳一并洗净汆水备用。
3、泡辣椒剁细备用
4、泡姜和大蒜剁细备用
5、葱剁细备用
6、锅内加少许油，油温五成时下入泡椒茸炒香出色。
7、再加入泡姜蓉和蒜蓉并炒香
8、加水
