8、这样剥笋皮就简单快捷了（当然你也可以让卖菜的帅哥或美女代劳这件事）
9、剥皮后的笋子中间切开
10、新鲜笋子一定要冷水下锅煮一下，这样可以去除笋子的苦涩味（如果苦涩味很重的笋子还需要煮了以后用清水反复漂洗，当然峨眉特产苦笋除外！哈哈）
11、煮好并漂洗后的笋子切片备用
12、五小时以后将码味的排骨从冰箱中取出，并再次拌匀
13、将排骨取出后在蒸碗中摆好
14、表面放上笋片
耗香春排(2)食材搭配小提示
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
