香极了，简直！
因为还加了猕猴桃水果叮，大大中和了白糖的甜腻感，非常棒，吃多少都不觉得腻
薄罉，是广东的叫法哈
看到最后，其实就是我们北方的“花生芝麻甜卷”嘛！
1、薄罉，“罉”（cheng，一声），其实就是“铛”，北方也有哈，比如“电饼铛”。广州人称作薄罉，是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等，放到锅里用油煎成。
2、用纯糯米粉的话，怕太糯、太粘、吃后饱胀，可加1——2成粘米粉（也就是大米粉）。
3、我加澄粉，完全是自创，想看看加了澄粉会不会呈现略微晶莹剔透的效果，但实际上增加了米皮的脆性，煎的时候容易破。
4、糯米粉、粘米粉都有卖的哈，不要学我，不过真心话，就算自己磨的话也超级简单，不费事哦。
5、花生、芝麻、果仁啥的不用用油炸或炒，费时间费油，就用微波炉或者烤箱，不用油，就干烤，微波炉尤其方便，3、4分钟就好，健康少油。
6、正宗的薄罉是没有水果的，我觉得加点儿自己喜欢的水果，不但能解腻，卷起来也可以增加粘性，切的时候不容易散开，一举两得！
水果薄罉(3)食材搭配小提示
水果和萝卜不能一起吃:同食容易患甲状腺肿
初夏三种水果不可多吃
初夏三种水果不可多吃...[更多]
