清汤 牛腩 的材料：牛腩，牛筒子骨，葱姜，草果，陈皮， 青蒜 ， 香菜 ，盐 清汤牛腩 的做法： 1.将牛筒子骨洗净，入汤锅，加水烧开后去浮沫，加入葱、姜，草果、陈皮，料酒，改小火炖3小时 2.牛腩切块焯水，加入炖满3小时的 骨头汤 锅中，再炖2小时以上，加...(2016-11-20 17:41:13)

黄 豆芽 炒 木耳 的材料： 黄豆 芽400克，食盐， 酱油 ， 鸡精 ，葱，调和油， 黑木耳 ， 猪肉 ， 柿子 椒， 黄豆芽炒木耳 的做法： 1.将黄豆芽淘洗干净备用，黑木耳用温水泡发去蒂洗干净，捞出备用，猪肉切成肉丝。 4.把黄豆芽放进开水中焯一下捞出，锅中倒...(2016-11-20 17:41:03)

京味儿炝三丁的材料： 苦瓜 ， 黄瓜 ，胡 萝卜 ，肉丁，葱姜蒜，淀粉，黄酱，料酒，盐 京味儿炝三丁的做法： 1.肉丁加点儿淀粉 2. 胡萝卜 和苦瓜切丁焯一下。 3.坐锅倒油油热下肉丁，炒一下放葱姜蒜，放黄酱，料酒，苦瓜丁和胡萝卜丁，翻炒几下之后放黄瓜丁...(2016-11-20 17:40:55)

牛腩 炖 莴笋 的材料：牛腩250克，莴笋100克，红 萝卜 100克，盐，生姜，生抽，料酒， 美食网 牛腩炖莴笋的做法： 1. 莴笋、 红萝卜 切滚刀块 的做法 2. 牛腩洗净切块和生姜放 砂锅 炖一个小时。然后放入切滚刀块的红萝卜，炖半个小时，加入莴笋，炖15分钟，...(2016-11-20 17:40:46)

健康什锦蔬菜 山药 粒的材料：山药150克，红椒100克， 青椒 100克， 玉米 粒150克，盐1/2茶匙， 白胡椒 粉1/4茶匙，糖1/4茶匙，生粉1汤匙， 芡汁：生粉2汤匙，溶于20mL水中 健康什锦蔬菜山药粒的做法： 1. 青红椒切粒，山药去皮切粒。 2. 高火煮滚一锅水，加...(2016-11-20 17:40:37)

芹菜 香干 炒肉 丝的材料：香干，猪瘦肉，芹菜，姜丝，泡 辣椒 ， 酱油 ， 鸡精 ，生粉，盐，料酒 芹菜香干炒肉丝的做法： 1. 将 豆腐 干切成条状，芹菜切段。 2. 猪瘦肉切丝，加入生粉，少许盐，料酒拌匀。 3. 炒锅放油烧热，倒入肉丝翻炒至肉变白，放入姜...(2016-11-20 17:40:28)

它似蜜的材料：羊 里脊 肉200g， 花生 油， 酱油 5g， 醋 3g，料酒5g，老抽5g，香油25g，水淀粉25g，甜面酱5g，白糖40g，姜汁5g 美食网 它似蜜的做法： 1.羊里脊肉切成长3厘米，宽2厘米的薄片，用甜面酱，湿淀粉15g，上浆，并抓匀备用 2.将姜汁、老抽、酱油...(2016-11-20 17:40:19)

上汤开边焗龙虾 的材料：龙虾1500克，上汤适量， 洋葱 粒10克，鲜红椒末少许， 芹菜 粒少许，日本 酱油 10克，生粉15克，上等 花生 油3K克，白糖， 味精 ， 鸡精 ， 胡椒粉 等备齐待用。 上汤开边焗龙虾 的做法： 一、将龙虾洗净，剖杀成小节（带壳、，大小3...(2016-11-20 17:40:10)

臘味蔬菜煎蛋的材料： 腊肠 半根， 鸡蛋 2只，长豆150克，红 萝卜 100克，鸡粉1/4茶匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙 美食网 臘味蔬菜煎蛋的做法： 1. 长豆切碎。 红萝卜 切成小块，腊肠切成小块。 2. 打蛋，加入准备好的长豆，红萝卜和腊肠。 3. 加入调味料搅匀。...(2016-11-20 17:40:01)

酸 白菜 炒 牛肉 的材料：酸白菜1/4颗，牛肉丝6两， 辣椒 1条，姜丝，蒜头4瓣，盐， 酱油 ，酱油，盐，鸡粉， 糖2大匙 嫩精，酒， 香油， 白 醋 酸白菜炒牛肉的做法： 1.先将酸白菜切长条备用 2.取一容器，加入酱油、香油、鸡粉、糖、嫩精、酒、腌牛油一起调...(2016-11-20 17:39:53)