辣 白菜 炒 五花肉 的材料:猪五花肉100克,韩式辣白菜 辣白菜炒五花肉的做法: 1.五花肉切薄片,辣白菜切大片; 学做菜 2.点火坐锅,锅热后加入五花肉片,小火慢慢煸炒,炒至五花肉熟,开始吐油,加入辣白菜片和适量泡菜汁,继续煸炒大概3、5分钟,至五花肉...(2016-11-20 17:35:14)
金针 粉丝 清 蒸 虾的材料: 金针菇 ,粉丝,大虾。料酒, 白胡椒 粉 金针粉丝清蒸虾的做法: 1.先用开水把粉丝烫一下,烫完之后用凉水过一下,接下来处理金针菇,把根去掉,用开水焯熟以后再蒸。 2.把大虾洗净,开开虾背,挑去黑线,再把虾头上虾枪剪开,这...(2016-11-20 17:35:05)
细笋烩 鲈鱼 的材料:鲈鱼、 茭白 , 木耳 、 鸡蛋 、青红椒 细笋烩鲈鱼的做法: 1.用淡水鲈鱼,将鱼去骨剔肉切成两扇, 带鱼 皮片成大片,加入盐、料酒、鸡蛋清,抓匀上劲,再加一点点的生粉上浆,腌制备用。 2.坐锅倒油,下入姜煸锅,将 鱼头 鱼骨直接放入...(2016-11-20 17:34:56)
蚝油鸡条 滑子菇 的材料: 鸡腿 肉,滑子菇,啤酒,青笋,红椒,蚝油,啤酒, 鸡精 , 胡椒粉 ,水淀粉,糖,老抽,姜片, 香菜 根 美食网 蚝油鸡条滑子菇的做法: 1.将鸡腿肉去骨去皮切成肉条,放入啤酒、鸡精、胡椒粉腌制,用手抓匀,把啤酒抓入味, 2.滑...(2016-11-20 17:34:48)
红烧 青鱼 的材料:青鱼2条,葱姜蒜, 酱油 ,糖 红烧青鱼的做法: 1.青鱼化冻打花刀,料酒葱姜腌制10分钟;怎么做好吃 2.坐锅倒油烧四成热,煎至表皮微黄,加适量糖,变色后加适量热水,酱油中 火烧 15分钟,大火收汁;盛盘,撒一点葱花蒜末,就可享用啦。...(2016-11-20 17:34:39)
油爆响螺片的材料:响 螺肉 ,熟 猪油 ,珍珠菜,下片,烧酒,熟鸡油 油爆响螺片的做法: 将响螺肉从壳中取出,去除内脏及污物,洗净,用刀切去螺头及边缘黄色硬肉。将修好的一方螺肉用刀片成夹刀薄片儿,腌制浆好。 2.坐锅下入熟猪油150克,烧至八成热,下...(2016-11-20 17:34:30)
香菇 炒鸡 块的材料:鸡500克, 青椒 100克,红椒100克,香菇200克,油,盐, 鸡精 , 豆瓣 酱 ,料酒,白 醋 ,生姜,大蒜,桂皮, 八角 , 花椒 香菇炒鸡块的做法: 1. 鸡肉 切块备用,香菇泡发后焯水,沥干备用,青红椒切块怎么做好吃 2.坐锅倒油,放入桂...(2016-11-20 17:34:21)
香油虾的材料:对虾, 洋葱 , 姜, 蒜, 葱白 香油虾的做法: 1.虾剪去须脚,葱、姜、蒜头都切成末,洋葱切丝。 怎么做好吃 2.锅里放油,烧至5成热时,将虾入油里爆1-2分钟捞起,把炸好的虾捞出沥干油。 3.锅里留少许底油,下葱、姜、蒜头、洋葱爆香,接着...(2016-11-20 17:34:12)
虾仁 炒泡面的材料:方便面, 蒜苔 ,虾仁,胡 萝卜 , 鸡蛋 虾仁炒泡面的做法 1.蒜苔洗净切丁; 胡萝卜 切丁;虾仁切成粒状;鸡蛋磕入碗中打散。 2.锅内放水烧开,先下胡萝卜,然后下蒜苔一起焯水;面煮至8成熟。 3.锅内放油烧热,放鸡蛋炒成蛋碎盛出,留底油,...(2016-11-20 17:34:03)
玉子 虾仁 的材料:日本 豆腐 250g,鲜虾200g, 豌豆 20g, 玉子虾仁的做法: 1.虾洗净,豌豆洗净,豌豆放小锅里煮熟待用,虾去头去壳,用牙签挑出沙线, 日本豆腐 剥去包装,切成同样厚的片,放入大盘。 2.把虾仁放在豆腐上,再放上豌豆,隔水 蒸 4分钟 3....(2016-11-20 17:33:55)