不用 烤箱 做香酥 羊排 的材料:绵羊排, 辣椒 粉, 胡椒粉 ,孜然粉,盐,姜,蒜, 八角 , 花椒 ,沙姜,料酒, 酱油 ,蚝油,白 芝麻 ,白 萝卜 不用烤箱做香酥羊排的做法: 1.把 白萝卜 切成块,用牙签在上面打孔,这样萝卜的接触面积就比较大,能更好的...(2016-11-20 17:30:46)
手撕洋 白菜 的材料:洋白菜(卷心菜)500克,色拉油,食盐4克,姜3片,蒜2瓣, 花椒 20粒,干 辣椒 3个 手撕洋白菜的做法: 1.将洋白菜(卷心菜)用淡盐水浸泡20分钟,再用流水一片片洗净,撕成大片,沥干水备用,辣椒切小段去籽,姜切片,蒜切片 2.锅烧热下油...(2016-11-20 17:30:38)
金针 粉丝 煮的材料:粉丝, 金针菇 ,水或 高汤 ,盐,香油。葱花 金针粉丝煮的做法: 1.粉丝事先用热水浸泡一下就好,金针菇也用开水烫一下 2.取一锅子,烧开水或者高汤,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,煮至粉丝软了,金针菇熟了加点香油,葱花即可开吃...(2016-11-20 17:30:29)
蒜苔 炒肉 的材料:蒜苔250克,肉丝200克,青红 辣椒 30克,生粉,生姜20克,老抽,食盐 蒜苔炒肉的制作: 1. 将肉洗净,切成肉丝,肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉搅拌均匀,腌制10分钟。 2. 将蒜苔洗净,切成一寸左右长的小段。青红辣椒洗净切成丝...(2016-11-20 17:30:20)
洋葱 炒 土豆 片的材料:洋葱1个,土豆1个, 辣椒 ,葱, 花椒 , 酱油 , 味精 ,盐 美食网 洋葱炒 土豆片 的做法: 1.土豆去皮切片,洋葱剥去老皮洗净,掰成小块,葱和辣椒切小段。怎么做好吃 2.坐锅倒油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒...(2016-11-20 17:30:11)
牛肉 炒 青椒 的材料:牛肉,青椒3个,红 辣椒 ,料酒, 豆瓣 酱 ,盐,糖, 鸡精 美食网 牛肉炒青椒的做法 1:牛肉洗净切成丝,青红椒洗干净切丝。 2:坐锅倒油烧热,加入牛肉丝,翻炒至牛肉发白,加些料酒,然后加一大匙豆瓣酱混合翻炒,牛肉丝炒的时间不...(2016-11-20 17:30:02)
油爆双脆的材料: 猪肚 头200g, 鸡胗 150g,绍酒5g, 精盐 1.4g,葱未2g,姜未1g,蒜未1.5g, 味精 1g,熟 猪油 500g,(约耗50g,)湿淀粉25g,清汤50g, 美食网 油爆双脆的做法: 1. 将肚头剥去脂皮、硬筋,洗净,用刀划上网状花刀,放入碗内,加盐、湿...(2016-11-20 17:29:53)
油爆 豆腐 的材料:豆腐, 鸡蛋 ,蒜末 油爆豆腐的做法: 1. 卤水 豆腐切块,鸡蛋打散成蛋液, 2.将切好的豆腐块沾蛋液 3. 平底锅 倒入少许油,下入沾好蛋液的鸡蛋炸焦黄取出。 4.热锅热油下葱末、炸好的豆腐块爆炒,放糖、盐,临出锅前撒蒜末再爆炒一会就可...(2016-11-20 17:29:34)
酱烧 黄花鱼 的材料:黄花鱼4条,葱, 姜, 蒜, 干 辣椒 , 淀粉,老抽、生抽、白糖、甜面酱 酱烧黄花鱼的做法: 1.黄花鱼洗净凉干,然后在黄花鱼上划几刀,用盐、料酒、 胡椒粉 腌制一会,葱、姜、蒜、干辣椒切好。 美食网 2.做锅倒油,将黄花鱼两面身上拍...(2016-11-20 17:29:24)
油爆鱼仁的材料: 黑鱼 350g,玉兰片5g, 红 辣椒 10g, 辣椒青、尖20g, 淀粉 玉米 5g, 鸡蛋 清25g,盐4g, 味精 2g, 大葱5g, 鸡油5g, 料酒4g, 猪油 (炼制)40g, 大蒜5g, 美食网 油爆鱼仁的做法: 1. 将黑鱼宰杀治净,片取净肉350克,切成2.5 厘米...(2016-11-20 17:29:15)