胡辣 羊蹄 的材料:羊蹄3个,姜片3片,葱段一颗, 八角 1个,香页2片,桂皮1块,干 辣椒 15个,胡椒粒15颗, 茴香 3g,孜然3g, 花椒 粒15粒,生抽,老抽,料酒 胡辣羊蹄的做法: 1.把羊蹄洗干净去毛去蹄壳,用 火烧 去小毛,再用碱水洗净 2.姜切片、葱切段...(2016-11-20 17:36:44)
香干 炒 丝瓜 的材料:丝瓜2根,香干200g,油,盐,葱,蒜,老抽 美食网 香干炒丝瓜的做法: 1. 丝瓜去皮切块,香干切片。 的做法 2. 坐锅倒油,放入香干。 香干炸至表皮略干后放入葱,蒜炒香,放入丝瓜,放入少许盐,老抽翻炒至丝瓜成熟即可...(2016-11-20 17:36:35)
手抓全羊的材料: 羊肉 1000克, 香菜 ,葱钱,姜丝,蒜末,大料, 花椒 、桂皮,小 茴香 , 胡椒粉 , 醋 ,绍酒, 味精 , 精盐 , 芝麻 油, 辣椒 油。 美食网 手抓全羊的做法: 1、将羊肉剁成二寸长、五分宽的块,用水洗净。香菜去跟洗净消毒,切成二分...(2016-11-20 17:36:26)
砂锅 土豆 烧 牛肉 的材料: 牛腩 500g、土豆500g、 圣女果 200g, 八角 1个、 山楂 4片、生姜和小葱各15g、 洋葱 50g、 红 枣 5粒和冰糖5g,还有 西红柿 1个。 砂锅土豆烧牛肉的做法: 1.牛肉洗净首先泡入清水中,泡出 血 水。时间可长可短,半小时-2小时捞...(2016-11-20 17:36:17)
蘑菇 洋葱 炒 鸡蛋 的材料:秀珍菇200克,洋葱1个,鸡蛋2个,油,盐,糖,生抽, 鸡精 ,小葱,姜, 蘑菇洋葱 炒鸡 蛋的做法: 1. 小蘑菇洗净,洋葱切丝,鸡蛋打碎,加入葱段搅匀,姜切片 2. 坐锅倒油烧热,放入鸡蛋炒熟,盛出备用 美食网 3. 锅内留底油油,...(2016-11-20 17:36:08)
春笋 香菇 炒 牛肉 的材料:牛肉,春笋,香菇,盐, 拌饭 酱 春笋香菇炒牛肉的做法: 1. 香菇洗净切片,春笋洗净切片焯水,牛肉洗净切片用盐,酱酱好 2. 坐锅倒油有热后煸炒牛肉变色盛岀来 3. 坐锅倒油热油倒入香菇煸炒再倒入笋片煸炒,加盐,拌饭酱,牛肉片...(2016-11-20 17:35:59)
香菇 炒 米粉 的材料:干米粉40克, 干香菇 10克,蒜头1个 生鲜 木耳 30克,高丽菜50克,红 萝卜 20克, 芹菜 40克, 橄榄油 2小匙, 高汤 1大匙,盐 美食网 香菇 炒米粉 的做法: 1. 将干米粉及干香菇以冷水浸泡约30分钟至软后捞起,香菇水保留备用。 2. 将...(2016-11-20 17:35:50)
蜜汁 五香鱼的材料: 草鱼 ,香葱, 花椒 ,老姜,料酒,生抽,香 醋 ,盐,白砂糖,油, 芝麻 香油 蜜汁五香鱼的做法: 1.草鱼洗净,去鳞、腮和内脏,洗净腹腔内的 血 块和黑膜。在鱼身上切几条0.5cm深的刀口备用。香葱切成葱花。老姜切片。 2.中火加热 平...(2016-11-20 17:35:41)
海珍 荷叶 饭的材料: 鱿鱼 虾干 干贝 香菇 香肠 葱末 熟糯 米饭 ; 盐 鸡粉 香油 胡椒粉 ; 美食网 海珍荷叶饭的做法: 1.泡发香菇、香肠、鱿鱼分别切丁,虾干和干贝事先泡水捞出,备用; 2.热锅热油,倒入备好的食材炒香,加入盐、清水、鸡粉、香油、胡椒粉翻...(2016-11-20 17:35:33)
酸菜白肉 粉条 的材料: 醋 泡包菜1/4个, 粉丝 1把,水煮白肉1块,红椒,香葱2根,生姜,油2茶匙,盐,胡椒 酸菜白肉粉条的做法: 1.粉丝提前用温水泡发,水煮白肉切薄片,红椒、香葱洗净,切好备用,醋泡包菜,用水冲一下,切小块。 2.锅中油热,爆香姜丝...(2016-11-20 17:35:24)