年夜饭吃什么之一---- 油焖大虾 眼看这就要筹备属于我自己的第一个春节了，我还真是不知道该做点什么好~和妈妈一样煮点肉肉？那我做了妈妈做的怎么办？还是和姥姥一样炸点排叉？这些好像都是应该做的，所以就让我慢慢来吧 但是，和这些复杂的需要大块时间的...(2018-05-11 22:30:11)

天气总算是开始转凉了，半夜被冻醒了，不过很高兴，总算是不热了在天涯上看见别人做的糯米烧卖，就想着要做来吃，可是家里没有糯米想了想，家里还有一碗剩米饭，就拿米饭代替了，正好还有豇豆，买了很少的猪绞肉就做成了肉少少的米饭豇豆烧卖，因为是第一次...(2018-05-11 22:29:58)

相信很多平常百姓家庭的传统年菜里 就算在物质较为贫乏的80年代 江南人家过年餐桌上 也少不了这一道有名的【水晶虾仁】 简简单单就是一个原料 做起来却非常多讲究 少一个步骤都不行 如果做得好 虾仁个个晶莹剔透鲜嫩多汁 也是【水晶虾仁】名称的由来 上桌的...(2018-05-11 22:29:46)

烤腐乳鸡翅 原料：鸡翅中10个，江西寇寇腐乳3-4块（任何品牌腐乳都行，口味自己定），老抽1/3勺，茶油1勺，蜂蜜少许，干香葱碎（装饰，可不用） 烤腐乳鸡翅做法 1、鸡翅中解冻，清理杂毛洗净沥干。 2、给鸡翅两边各轻划上两至三刀，用勺背把寇寇腐乳捣成烂泥...(2018-05-11 22:29:36)

怎么烙好一张春饼-------- 春饼炒合菜 春饼原料：面粉300克，盐1克，开水约250克，冷水约30克。 合菜原料：绿豆芽100克，鸡蛋2个，韭菜20根，粉丝1把，里脊肉50克，料酒2茶匙（10ml），生抽6茶匙（30ml），干淀粉1茶匙（5克），甜面酱随意。 春饼炒合菜的做...(2018-05-11 22:29:24)

清香爽脆---西芹百合腰果 西芹百合加上腰果，蔬菜的爽脆和腰果的清香，使这道菜让人百吃不厌！ 简单的调味不会遮掩菜肴本身的清香， 虽然烹制极其简单，但上桌却不失大牌风范哦。 西芹可以降血压，清咽利胆，驱风散热，清肠利便、止咳、利尿、明目。 百合具...(2018-05-11 22:29:13)

住在临江或者靠海的地方有坏处也有好处，坏处是秋天之后海风大的几乎没法打羽毛球，好处就是只要你起的够早，就能吃到从江里新鲜捕捞的各种鱼类。我们小区外面就是瓯江，傍晚的时候江边总是停满各种小渔船。 这样的渔船都会在清晨去收网，然后到大菜场出售渔...(2018-05-11 14:22:02)

黄花菜，学名萱草，又因其花蕾形似金针状，又名金针菜。黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。 我特喜欢吃...(2018-05-11 14:21:51)

与其说这是一道菜，不如说是 甜品 ，因为用了很多糖，或者说是蜜饯，口感极像冬瓜糖，总之它很特别。 桂花蜜糖藕片 材料：藕一节约400克，小枣10粒，糖100克，麦芽糖2大勺，糖桂花2大勺。 桂花蜜糖藕片的做法 1. 藕切薄片后，在开水中汆汤一分钟后捞出，再用...(2018-05-11 14:21:41)

木耳炒猪肚 食材:黑木耳25克，猪肚250克，青蒜50克，精制植物油、白糖、陈醋、姜末、湿淀粉等各适量。 木耳炒猪肚的做法 (1)将木耳切成小片；猪肚切成薄片。 (2)姜末放入热油锅中，炸香后投入木耳、猪肚片和青蒜，翻炒后，烹入料酒，加白糖、精盐、酱油和适...(2018-05-11 14:21:31)