百香果气味芳香,是做烘焙的好帮手,喜欢的朋友可以一试哦。 百香果慕斯食材介绍 蛋糕底片2片,淡奶油400g,鱼胶粉3g,百香果汁15g,白砂糖40-50g, 百香果慕斯的做法步骤 1、准备好材料,蛋糕片切成合适的样子,鱼胶粉用食用冷水泡开(因为是四寸慕斯所以蛋...(2017-08-02 16:50:26)
补钙又补锌一道汤,滑嫩的豆腐,鲜味十足的海鲜,再加上清甜的南瓜,这样的组合做成的汤,清爽鲜美不腻口。 南瓜炖海鲜豆腐食材介绍 南瓜220克,内酯豆腐1盒,蛤蜊15个,蛏子6个, 南瓜炖海鲜豆腐的做法步骤 1、 蛤蜊、蛏子买回来,在水里加一小撮盐,几滴油...(2017-08-02 16:50:00)
醋溜土豆丝食材介绍 生抽(1汤勺) 盐(适量) 醋溜土豆丝的做法步骤: 1.土豆去皮后和红椒大蒜一起洗净。 2.将土豆切成丝放入清水中漂洗几次,去除淀粉把土豆丝浸泡在清水中备用。 3.把红椒切成丝、大蒜切成末。 4.锅中烧开水。 5.将土豆丝放进开水中汆烫一分钟...(2017-08-02 16:49:49)
五彩蝴蝶西米露食材介绍 蝴蝶面(25g) 红啤梨(1个) 婴儿配方奶(适量) 五彩蝴蝶西米露的做法步骤: 1.准备食材 2.起锅煮水,水开下西米,煮至透明即可 3.另起锅煮水,水开下蝴蝶面 4.蝴蝶面煮3分钟即可,看这个状态就可以出锅喽 5.红啤梨用细盐反复搓洗表皮,去...(2017-08-02 16:49:39)
一道家常菜,非常水嫩的蒸蛋,健康又营养 蒸蛋食材介绍 鸡蛋2个,温水280,油3滴,盐少许,生抽少许,香油少许, 蒸蛋的做法步骤 1、将鸡蛋打散,加少许盐生抽和油搅拌均匀 2、加入约280毫升温水,搅拌均匀 3、将蛋液过筛,或用勺子把浮在表面的泡泡舀走 4、...(2017-08-02 16:49:29)
暑假弟弟回来,我们经常晚上十一二点会出去撸串,烧烤好吃是好吃,就是有时感觉又辣又咸,也不知道食品卫生与否,吃久了还是蛮担忧的,还是在家自己动手制作吧,自己做的也不输外面烧烤摊的味道,美味又健康,制作起来也很方便。 孜然烤鸡翅食材介绍 鸡中翅7...(2017-08-02 16:49:16)
鸭肉,是家庭中的主要肉食之一,可用于各种各样的烹饪,因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化,蛋白质含量高,且所含维生素B和E较其他肉类高。这道干锅鸭翅选用精华部位鸭翅作为主料,鸭翅几乎全是瘦肉而且肉质紧致,完全不用担心...(2017-08-02 16:48:33)
寿司不一定非要有生鱼片,香肠青瓜就很爽口 寿司食材介绍 海苔一张,熟米饭一碗,青瓜条适量,香肠条适量,盐适量,味精适量,卷席一张, 寿司的做法步骤 1、青瓜条,香肠条准备好备用 2、卷席上铺一块海苔,把电饭煲煮熟的米饭,加盐味精调味搅拌均匀放凉后...(2017-08-02 16:48:18)
不会切菜不妨试试手撕菜 手撕豇豆食材介绍 豇豆100g,生抽2g,醋5g,红辣椒2g,蒜末2g,盐1g,食用油5g,香油少许, 手撕豇豆的做法步骤 1、食材图 2、豇豆先煮熟 3、过冷水后把它撕开 4、撕好的豇豆放在盘子里 5、准备好蒜末 辣椒末 6、少许油炸香蒜末 辣椒...(2017-08-02 16:48:05)
红烧带皮牛肉食材介绍 带皮牛肉360g,胡萝卜230g,豆瓣酱2匙,花椒30粒,大蒜4瓣,生姜5g,八角3颗,草果1个,香叶4片,酱油3匙,白糖1/2匙, 红烧带皮牛肉的做法步骤 1、准备所需食材 2、带皮牛肉洗净切块备用 3、胡萝卜去皮洗净,滚刀切块 4、大蒜切块备用...(2017-08-02 16:47:48)