剁椒鸭血食材介绍 鸭血500g,蒜10g,香菜5g,剁椒5g,涝汁2勺,蚝油0.5勺,糖0.5匙, 剁椒鸭血的做法步骤 1、准备原材料鸭血、蒜、香菜备用 2、取出鸭血洗净沥干水份切成0.5厘米厚度的片状 3、锅中烧开水将鸭血焯水 4、焯好水的鸭血立即放人冷水中过凉 5、处...(2017-08-02 16:53:51)
麻辣皮皮虾食材介绍 皮皮虾适量,葱适量,姜适量,蒜适量,麻椒适量,花椒适量,香叶适量,干红辣椒适量,郫县豆瓣酱适量,植物油适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,香油少许,香菜适量, 麻辣皮皮虾的做法步骤 1、辅料切好备用 2、皮皮虾洗净,...(2017-08-02 16:53:34)
糖醋排骨食材介绍 猪肋排适量,葱适量,姜适量,八角适量,花椒适量,桂皮适量,香叶适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,香醋适量,植物油适量,熟芝麻适量,鸡精少许,白胡椒粉适量,骨汤适量, 糖醋排骨的做法步骤 1、排骨斩块清水浸泡一小时 2、凉水下锅...(2017-08-02 16:53:17)
布朗尼(英语:Brownie),19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎。美味、省事的甜点,永远会受欢迎。这样一款制作超级简便,口感松软香醇的巧克力蛋糕,太让人无法拒绝了。 布朗尼食材介绍 淡奶油240g,无盐黄油240克,70%黑巧克力360克...(2017-08-02 16:53:04)
夏天我喜欢做各种蒸菜,比较方便,更主要的是能保持食物的营养和原汁原味,油脂也较少,尤其是对茄子这种容易吸油的食材,在蒸的过程中,吸收的是水蒸汽而不是油,使茄子的健康指数提高了许多 ! 肉末茄子食材介绍 猪肉适量,茄子适量,姜适量,蒜适量,淀粉...(2017-08-02 16:52:47)
南宋 玉井饭食材介绍 南宋 玉井饭的做法步骤: 1.粳米淘净,入砂锅,放入清水一指深,浸泡一刻钟。入锅中火煮沸。 2.新鲜莲蓬剥出莲子,莲子去青衣,莲心。嫩藕去皮,切丁,装盘备用。 3.待米饭稍沸,将莲子和莲藕下锅。 4.稍加搅拌,中火煮至饭熟即可。...(2017-08-02 16:52:37)
很多宝妈找溶豆豆,估计不少有过淘酸奶溶豆的经历吧ㄟ(⊙ω⊙ㄟ)~~。 看见不少宝妈尝试做酸奶溶豆失败的,酸奶溶豆我也做过几次,确实蛮容易失败,操作的速度和奶粉的消泡都会导致最终的溶豆消泡没有形状。今天先来个蛋黄溶豆,一样入口即化,这只有蛋黄没有...(2017-08-02 16:52:26)
外脆里嫩的炸香蕉,非常的香甜可口。 炸香蕉食材介绍 香蕉3根,鸡蛋1个,面包糠适量, 炸香蕉的做法步骤 1、香蕉去皮切段备用。 2、鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀备用。 3、准备好面包糠。 4、将香蕉段裹上蛋液。 5、再放入面包糠里滚一圈,均匀的沾上面包糠。...(2017-08-02 16:51:49)
无水葱油童子鸡是一道广东的传统名菜,很适合夏天做,你不用怕天太热厨房的油烟熏脸,更不用担心是否会做的不好吃,因为这道菜做法简单、方便、快捷、美味、清爽。只需蒸,掌握好时间便可,鸡腌制半小时,对上班族来说也可以提前放入冰箱腌制半天,到时候取...(2017-08-02 16:51:24)
鸭腿蔬菜饭食材介绍 鸭腿1只,剩米饭1碗,葱5g,小白菜500g,蜂蜜50g,胡萝卜30g, 鸭腿蔬菜饭的做法步骤 1、咸味料提前腌制鸭腿一晚 2、180度上下烤40分钟,每10分钟取出正反两面刷层蜂蜜 3、小白菜洗净切小 4、先炒葱和胡萝卜 5、然后放入小白菜,放喜欢的...(2017-08-02 16:51:01)