今天上个 包子 。 偶做这包子的灵感来自于一道家常菜哦。 话说江南有一道传统的家常名菜，叫菠菜烧豆腐。但凡江南的名菜，一般都会跟皇帝老儿有些瓜葛，传说这道菜始自南宋。当年高宗皇帝赵构被金兵追赶，慌不择路躲进一个老婆婆家里。老婆婆用菠菜烧豆腐招...(2016-10-15 00:03:58)

自从小李放假，烤箱好久没用过了，假期小李不用早起，我也就不用早起准备早餐，待到小李起来，我做点中式的饼啊汤...(2016-10-15 00:03:48)

这个面倒底怎么发？排骨香菇包 冬天的时候发面难是个问题。 很多朋友在面对发面食品（比如面包，包子）的时候，往往导致失败会有以下几个原因。 1，发酵不足。 导致结果：成品体积太小，蒸出来有点象饼。发不大。形成原因：发酵不够大，有时候还没有发面发上...(2016-10-15 00:03:38)

手擀面 这次利用了面包机和面，省时省力 我们全家都爱吃手擀面，但是做起来比较费事儿，就是和面难。 手工面条需要很硬的面团儿，而且要使劲使劲揉，把面揉到最上劲的状态。 这样做出来的面条才筋道不易断，有嚼劲儿。 我每次都使出全身力气来揉面，但是效果...(2016-10-15 00:03:27)

好多地方都凉快了吧，广州还热着呢，每次做饭或去瑜珈都要出一身的汗，真羡慕现在已经凉爽了的地方呢。因为热所以吃的东西还是以清淡省事为主，常做麻酱面，前阵子有博友告诉我说在麻酱里加点花生酱会更增添口感，所以这次在调面条酱汁的时候就加了一匙花生...(2016-10-15 00:03:17)

菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿...(2016-10-15 00:03:06)

某人算是个难伺候的人，以前吃别家做的包子或者馅饼，他总说肉少了点，葱花切得不够碎，大颗粒混在里面，很不好吃。后来老妈来北京做馅饼，肉都是大量放，葱花都是我切得，细细密密的，让他吃不出颗粒感最好了。每每这时，老妈都揶揄我：女生外向。某人也就...(2016-10-15 00:02:56)

言归正传，说说这个 蝴蝶卷 ，爷说不吃主食，我这一周都没有做一次，既然有人要减肥，我是要支持的，别说一周下来，这人的胃容量明显减少，周末两天开荤，某人很憧憬的说要大口吃肉，要吃红烧排骨，红烧鸡手，还要狠吃几根油条。结果我才做了一小盒8段小排骨...(2016-10-15 00:02:45)

酒店小吃轻松做----腊肠香葱圈圈饼 一看到这个饼的图片，围脖里的朋友们大概都晓得这是我的超级模仿秀，哈哈，一次成功。为什么说是模仿秀呢，因为国庆的时候去东莞玩，跟朋友们出去吃饭，酒店里的葱油饼就长了这副可爱的模样，但是味道是甜咪咪的，甜中又带...(2016-10-15 00:02:35)

一滴水都不加的--筋道鸡蛋面条 自从入手了面条机后，就开始尝试做各种各样的面条，宽的、细的、彩色的甚至包饺子也懒得揉面了，直接用压面档过几次，面就很光滑啦，比用手揉省事儿多了。买面条机的时候送的饺子压模也派上用场了，用它压出的饺子皮，那包出来...(2016-10-15 00:02:25)