永远也吃不够的 豆角焖面 小时候在老家的时候,妈妈常给我们做焖面吃,很家常的那种,由于那个时期经济比较困难,我家吃的焖面大多是没有肉的,但素的焖面妈妈做的依然很好吃。 现在家庭条件好了,吃焖面时我总是加上肉,加了肉的焖面非常香,真是香喷喷的。...(2016-10-14 23:52:49)
自己做放心面食 椒盐葱花卷 自从不工作了以后就开始学着做饭做菜,努力把家常饭菜做的更适合家人的口味。以前是不会做发面食品的,总觉得好难,后来通过不断地实验,终于慢慢掌握了发面的技巧,从此以后就不在外面买面食了,自己做面食的好处,一是放心,二...(2016-10-14 23:52:40)
最近经常有机会带着西淼和妹妹家的小帅锅一起出门,每次都会有人问我:两个孩子都是你的呀?我总是得意的点头称是,可每每西淼都会告诉人家:他是我表弟!另一帅锅就说:这是我大姨!呵呵,在孩子面前想说个谎,难哦! 今天这款面食,是LG钦点的。最近都是松...(2016-10-14 23:52:28)
大热天的懒人吃法什锦炒面 天热不想钻厨房,就琢磨着做个简单省事的,省去平时三碟四碗的,但省事并不是忽略营养,这么热的天气一定要多吃青菜降火气,把冰箱里翻一翻能用的都用上,虽然只是简单的炒面,可里面的内容却很丰富,我就给它取个名字叫什锦炒面吧...(2016-10-14 23:52:18)
层层起酥的葱香烧饼 一款烧饼有多种做法。 有的烧饼是层层包酥,所以折叠起来就是层层起酥。 有些烧饼是不包酥,吃得是面团香。 今天给大家展示的是一款层层起酥的烧饼。 烧饼要想芝麻不掉。刷些糖水可以解决。 烧饼要想葱香味浓,多放些葱花。 同样的做法,...(2016-10-14 23:52:05)
做一道有颜色的面条 : 菠菜面 爱面点的人们,面条在他们的手中, 一样可以变幻无穷。 就如同这眼前的菠菜面, 将面条换个花样,我小时候也不至于那么的恨面啊! 菠菜面 菠菜汁原料:菠菜250克,水100克。用来制作菠菜汁。 面团原料:中筋面粉250克,菠菜汁1...(2016-10-14 23:51:55)
提起手抓饼,和葱油饼有得一拼。而来自于台湾的葱抓饼,更是深得人心。 今天的这款是椒盐手抓饼。如果换成葱和盐,味道就更好吃。也更香。 喜欢椒盐的,可以用这款。 椒盐手抓饼 原料:中筋面粉200克,开水100克,冷水30克,猪油20克,植物油45克,椒盐少许...(2016-10-14 23:51:44)
小周同学的口粮------咖啡小西饼 这个学期小周的每周口粮几乎没有中断过,每个周六不管多忙都会为他做不同口味的饼干。前个星期做了一款简单的小饼干有点失败,小周说饼干太硬不好吃。那咱就不拿出来丢人现眼了。今天这一款口感比较酥,小周还没等我装进盒子...(2016-10-14 23:51:35)
玩转花样面食 30张图详解一只孩子们爱不释口的可爱猪仔包酱肉猪仔包 此猪,内外兼修表里如一~白胖的身形+滋味醇厚的酱肉,宝宝爱,我也爱~话说,好久不做面食,自从掌握发面的小窍门后,有空总想动动手,玩玩面团~这款猪仔包不管是小孩子还是大儿童应该都会...(2016-10-14 23:51:23)
以前倒是经常做花卷来着,做南瓜卷,还是第一次,虽然是普通食材,普通制作,添加了颜色,便多了一份诱惑。世事是否如此,经常也会少许变化,便迷惑人的心智呢? 南瓜双色花卷 食材明细 面粉 400克 南瓜 70克 食用碱面 适量 发酵粉 适量 南瓜双色花卷的做法...(2016-10-14 23:51:10)