最近我是一个 木耳 控。自从上次买了一包放着忘记了然后长虫了扔掉之后。我又去买了一包很大的。上班不想去买菜。天天就围着这个木耳吃。不管带饭还是在家,都是吃木耳。这东西就是好。不用切不用搞。只要泡发后洗净去蒂就行。这几天都是吃木耳 炒肉 。一大...(2016-10-22 00:39:31)
凉拌 洋葱 雪 梨 用料工具 主料: 洋葱 (0.5个) 雪梨 (0.5个) 调料: 糖 (5勺) 白 醋 (5勺) 酱油 (1勺) 盐 (1勺) 味精 (1勺) 凉开水 (5勺) 厨具: 其它 凉拌洋葱雪梨的做法: 1.准备好材料,量不要太多,因为切丝会弄出许多 2.将上述酱料调成汁,也可以只要糖...(2016-10-22 00:39:22)
蕨根有清热解毒,降低 血 压,治疗冠心病之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此,非常适合老年人作为食疗食品和夏季 凉菜 食用。 蕨根粉 取其根部淀粉精制而成,口感软韧滑,是夏季的一道好凉菜。 拌蕨根粉用料工具 主料: 蕨根粉...(2016-10-22 00:39:12)
凉拌酸辣 蕨根粉 原料:蕨根粉100克,生抽1汤匙(15ml),米 醋 3汤匙(45ml),白糖2茶匙(10克),盐1/2茶匙(3克),大蒜2瓣,青红椒各一根,红油1汤匙(15ml),油炸 花生 米20颗。 凉拌酸辣蕨根粉的做法 1、将汤锅中的水烧开,用手握住蕨根粉的一端,轻...(2016-10-22 00:39:03)
自制 凉粉 用料工具 主料: 淀粉 (250克) 水 (1100克) 黄瓜 (1个) 调料: 盐 (4克) 生抽 (2勺) 白 醋 (1勺) 糖 (2克) 香油 (0.5勺) 蚝油 (1勺) 蒜碎 (4勺) 辣椒 油 (1勺) 鸡精 (1克) 厨具: 煮锅 自制凉粉的做法: 1.淀粉和水的比例是~1:2 2.把淀粉和水混合,...(2016-10-22 00:38:53)
腊五花爆炒小 黄瓜 里的烟熏 腊肉 本身就是带咸味,所有在调味方面也是很简单,腊肉咸香,小黄瓜清脆,上碟后再撒一把香脆的杂果仁,绝色 小炒 呀,这么惹味好吃,当然,连饭也 遭殃了。 腊五花爆炒小黄瓜用料工具 主料: 腊 五花肉 (适量) 小黄瓜 (适量) 红...(2016-10-22 00:38:43)
凉拌 鸡爪 用料工具 主料: 鸡爪 (500克) 调料: 生抽 (3汤匙) 红 辣椒 (8个) 白 醋 (1勺) 厨具: 煮锅 凉拌鸡爪的做法: 1.材料准备:朝天椒、大蒜、鸡爪、冰水配料: 白醋 、生抽、盐做法:1.先把辣椒和大蒜切碎放入大碗中 2..加入生抽,白醋、根据情况加入...(2016-10-22 00:38:34)
黄 花菜 含有丰富的卵磷脂,对于增强人体头脑有很重要的作用,尤其是青少年之中常见的注意力不集中和记忆力减退的问题可以得到很好的改善,所以被人们形象的称之为健脑菜,关于健脑菜的做法有很多,比较简单快速的是凉拌 黄花菜 的做法,这是一道快手菜,非...(2016-10-22 00:38:25)
凉拌苦 菊花 生米用料工具 主料: 苦菊 (适量) 花生 米 (适量) 调料: 盐 (适量) 生抽 (适量) 陈 醋 (适量) 白糖 (适量) 鸡精 (适量) 蒜 (适量) 香油 (适量) 厨具: 炒锅 凉拌苦菊花生米的做法: 1.苦菊清洗干净。 2.准备花生米。 3.炒锅小火,加入少许植物油...(2016-10-22 00:38:15)
酱 牛肉 我想人人都不陌生,也是无数人的最爱,我家也不例外,由于 酱牛肉 不会油腻,特别招人喜欢,做法也挺简单的,下面来看看吧...... 五香酱牛肉用料工具 主料: 牛腱子 肉 (800克) 调料: 生姜 (一块) 大蒜 (5瓣) 香葱 (三棵) 料酒 (适量) 百里香 (适量...(2016-10-22 00:38:05)