四川红糖 糍粑 食材介绍 主料: 糍粑(300克) 辅料: 红糖(2汤匙)油(50克) 黄豆 粉(适量) 四川红糖糍粑的做法步骤: 1.准备糍粑,这个可以直接买做好的,也可以自己做 2.油温4成,将准备好的糍粑逐个放入油锅炸至表面微黄 3.在炸好的糍粑表面撒一层黄豆粉 4.锅...(2016-10-17 22:39:31)
酸辣泡菜食材介绍 主料: 包菜(一颗) 尖椒(一个) 辣椒 (适量) 芹菜 (一颗) 辅料: 盐(适量) 水(适量) 白酒(几滴) 酸辣泡菜的做法步骤: 1.洗好备用 2.都切成丝或块状,撒盐拌均匀 3.放入容器,一层一层放,放一层撒点盐 4.最后淋几滴高度白酒密封好,加水,发...(2016-10-17 22:39:21)
川味 红烧肉 食材介绍 主料: 五花肉 (500克) 辅料: 干 辣椒 (适量)白糖(适量) 盐(适量) 八角 (适量)大葱(适量)姜(适量)料酒(适量)油(适量) 鸡精 (适量) 老抽(适量) 小香葱(一根) 川味红烧肉的做法步骤: 1.五花肉洗净切成麻将块,大葱切段,姜切片,小香葱...(2016-10-17 22:39:11)
麻酱 豇豆 角食材介绍 主料: 豇 豆角 (1把) 红 辣椒 (1个) 芝麻 酱(2勺) 蒜(2瓣) 白糖(1勺) 蚝油(1勺) 香 醋 (1勺) 麻酱豇豆角的做法步骤: 1.豆角去蒂摘净 2.锅内烧水豆角打水焯 3.凉水冲净控干水份 4.切成一寸的丁 5.放到盘子里 6.开始调料,碗内放芝麻酱...(2016-10-17 22:39:02)
美味香辣酱食材介绍 主料: 红 辣椒 (去核)(10斤) 花生 (2斤) 芝麻 (1斤) 生姜(400克) 辅料: 盐(350克)白糖(250克) 味精 (125克) 植物油(1斤) 花椒 粉(100克) 美味香辣酱的做法步骤: 1.准备好食材,花生米小火炒熟去皮并擀碎,芝麻微小火炒熟,生姜剁碎。 2...(2016-10-17 22:38:52)
如何做川味 水煮鱼 的做法好吃?其实川味水煮鱼的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做川味水煮鱼的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会川味水煮鱼的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦! 川味水煮鱼食材介绍 主料: 黑鱼 (...(2016-10-17 22:38:42)
麻辣虾当然是用鲜虾来做更加美味,如果家里只有冷冻虾的时候也可以试试,用冷冻虾做的麻辣虾味道也不错。 原料: 冷冻熟虾1盒,绿 豆芽 适量。 辅料: 姜末、蒜蓉、 豆瓣 酱 、干 花椒 、干 辣椒 段、 高汤 、葱花、鲜花椒、生粉水、 鸡精 、盐各适量。 准备...(2016-10-17 22:38:34)
喜欢吃泡菜 火锅 的做法的朋友,其实可以在家自己动手做泡菜火锅的做法,因为泡菜火锅的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的泡菜火锅的做法比起来,自己做的泡菜火锅的做法又健康,吃起来更放心。 泡菜火锅食材介绍 主料: 泡菜 大 白菜 (200g) 泡菜...(2016-10-17 22:38:23)
都说油炸 花生 米是最好的下酒菜,其实凉拌的更有一番风味,而且现在是秋季,正是花生收获的季节,,有着其他季节没有的清甜。今天我给大家就介绍一道凉拌花生的简易做法吧。 食材:鲜花生300g、白 酱油 1茶匙、葱白1大段。 1、鲜花生剥去外壳,把花生米入开...(2016-10-17 22:38:14)
核 桃 糊食材介绍 主料: 核桃仁(40g) 瓜子仁 (20g) 花生 仁(20g) 糯米 (20g) 清水(1000ml) 牛奶 (200ml) 核桃糊的做法步骤: 1.准备核桃仁,瓜子仁,花生仁 2.用清水洗净控干水份 3.糯米用水泡一夜 4.把泡好的糯米,核桃仁,瓜子仁,花生仁一起倒入 豆浆 机...(2016-10-17 22:38:04)