给大家上道简单的菜式吧——雪菜肉末毛豆米,非常好吃,非常下饭,复杂的也没时间上了。要把有限的时间让给拍书,书中的美食已经够折腾鸟儿了,博客上的就简单些吧,呵呵!见谅~
美味下饭的雪菜肉末毛豆米
原材料:猪肉末50克、毛豆米150克、香干3块、雪菜适量、红椒1-2个、干红椒随意、小葱2根、姜3克。
调味料:植物油2大勺、生抽1大勺、水100ML、盐适量、鸡精适量。
雪菜肉末毛豆米做法
1:干红椒切段,红椒切圈,小葱切段,姜切粒。
2:香干切小方丁。