五常大米产于五常市,受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。
很幸运在美食天下得到五常大米的试用机会,美味的香菇海鲜焖饭做起来!
海鲜香菇饭食材介绍
五常大米250克,水500克,香菇适量,蛏干适量,五花肉适量,豌豆适量,盐适量,
海鲜香菇饭的做法步骤
1、将五常大米、香菇、蛏干提前浸泡
2、将五花肉放炒锅里煸出油
3、将蛏干和香菇切碎
4、将所有食材放入高压锅
5、加水,混合均匀
6、开中火,上汽后转小火煮5分钟,关火
7、焖15分钟后开盖,搅拌均匀,即可享用
8、鲜香可口的海鲜焖饭大功告成!
9、成品图