丝瓜油豆腐煮腊鸡腿食材介绍
丝瓜285克,油豆腐85克,腊鸡腿200克,盐适量,味精适量,
丝瓜油豆腐煮腊鸡腿的做法步骤
1、食材:丝瓜、油豆腐、腊鸡腿(已清洗剁开)
2、将丝瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、将油豆腐放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的油豆腐翻炒翻炒。
6、接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
7、然后,合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀,即成。