红肉是宝宝补充铁的重要来源，今天的午餐肉做出来很绵软，不需要过多咀嚼，适合1岁以上的宝宝食用。做一次午餐肉存冰箱，下次可以蒸一块跟其他辅食混合在一起给宝宝吃，也可煎一下吃，我和柚子爸经常夹在手抓饼、馒头、面包、汉堡里。恩恩，涮火锅也好吃~
口感：跟火腿肠差不多，孩子基本都会爱吃~~
自己做的没有放红曲粉，没有外售的那么“红”，但口味绝对佳，外貌党的妹子，放一点点红曲粉就好，红曲粉不是色素，是一种发酵产物，本身也有一定的营养滴~~
小亮点
1. 肉馅绞的越细吃起来口感也越细腻。
2. 肉里一定要加水淀粉搅拌，这样做出来的午餐肉才好咀嚼，肉不柴。
午餐肉食材介绍
猪肉糜500g左右，鸡蛋1个（放面糊里），淀粉30g（放面糊里），水40g（放面糊里），姜蓉3g，葱花15g，盐6g，糖6g，酱油6g，玉米油6g，
午餐肉的做法步骤
1、将淀粉、鸡蛋、水混合，搅拌成顺滑的面糊。
2、
