鸡的表皮酥香金黄,肉质鲜嫩多汁,用的脆烤功能。
原味烤鸡食材介绍
三黄鸡1只,土豆2个,胡萝卜1个,洋葱1个,西兰花1/2颗,蔬菜1杯(冷冻),面包糠1/2杯,盐适量,胡椒粉适量,黄油15克,
原味烤鸡的做法步骤
1、准备食材。
2、鸡身抹盐和胡椒粉。
3、加热黄油,炒香冷冻蔬菜,加面包糠,盐和胡椒,炒匀备用。
4、土豆胡萝卜去皮切块,用微波炉加热5分钟。
5、将炒好的冷冻蔬菜,塞入腌好的鸡的肚子里。
6、鸡和除西兰花以外食材放入烤盘内。
7、放入烤箱。
8、185度,45分钟,脆烤模式。结束前5分钟放入西兰花即可。
小窍门
烤好后,用竹签扎下鸡腿,如果是透明的汁,说明烤好了。