家常菜~~~~~~毛豆炒鸡胸肉
毛豆炒鸡胸肉食材介绍
鸡胸肉195克,毛豆肉225克,料酒适量,生抽适量,盐适量,淀粉适量,豆瓣酱适量,白糖适量,
毛豆炒鸡胸肉的做法步骤
1、食材:鸡胸肉(已清洗切成丁)、毛豆肉(已淘洗)
2、在切成丁的鸡胸肉中加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的盐。
5、加适量的淀粉。
6、抓匀,腌制片刻。
7、将淘洗好的毛豆肉下入清水锅中焯开至熟,捞出。
8、烧锅倒油烧热,下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。
9、然后,合入焯好的毛豆肉翻炒一下。
10、最后,加适量的豆瓣酱。
11、加适量的白糖。
12、调味炒匀即成。