当苹果爱上丸子,就是这种酸酸甜甜的味道!
水果糖醋丸子食材介绍
猪肉丸子适量,苹果适量,蒜适量,醋适量,糖适量,酱油适量,淀粉适量,水适量,
水果糖醋丸子的做法步骤
1、苹果去皮切块。
2、丸子是早就做好的,冻在冰箱里,拿出来蒸二十分妥妥的。
3、热锅凉油,煸炒苹果,油稍微多一点,过程忘记拍了。
4、炒成上图的样子就可以了
5、留底油,加入事前调好的料,调料也木有拍照说一下吧,盐少许,糖可以适当多一些,醋,淀粉,水,酱油少量调匀,倒入锅中时火小一点,不然会溅油~。
6、糖炒化,成褐色,下蒜瓣,算不要切的太碎。
7、下如蒸好的丸子翻炒,挂色