在这个季节里最适合的就是吃韭菜了,韭菜可以炒着吃,可以做饭,可以包包子
韭菜煎包食材介绍
韭菜500g,鸡蛋8个,粉条200g,面粉700g,盐7g,生抽5g,五香粉4g,油20g,酵母7g,
韭菜煎包的做法步骤
1、鸡蛋打散
2、韭菜切好
3、粉丝泡好煎碎
4、全部弄好的粉条
5、锅里加入油加入鸡蛋
6、然后快速炒散炒匀
7、炒好的鸡蛋加入韭菜及粉条里
8、加入盐
9、加入五香粉
10、搅拌均匀
11、加入一点生抽
12、700克面粉加入酵母提前发好,发好的面团排气醒半小时
13、擀成面皮
14、包上馅
15、包好的包子
16、电饼铛预热加入包子
17、煎一分钟加入一碗水
18、煎至水干
19、然后加入面粉水
20、再次煎水干
21、然后就可以吃了
22、好吃美味
23、成品
小窍门
面粉要提前柔好,发面的时候在弄馅