双椒皮蛋食材介绍
皮蛋四个,小米辣四个,尖椒三个,生抽三茶匙,香醋一茶匙,蒜三瓣,
双椒皮蛋的做法步骤
1、准备食材,皮蛋去除外壳备用,尖椒和小米辣切碎,蒜切末
2、皮蛋依次一切四摆盘备用
3、起油锅倒入适量的底油(大概就三茶匙左右)烧至七成热下双椒和蒜末炒香备用
4、炒好的配料加入三茶匙生抽和一茶匙香醋调匀备用
5、将调好的调味料浇在皮蛋上即可
6、成品
7、成品