姜汁可乐鸡翅的材料:鸡翅中4-5个,可乐150mL,姜2-3片切丝,盐1茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙
姜汁可乐鸡翅的做法:
1 姜切丝 鸡翅洗净,吸干水分,在鸡翅上划上几刀,便于入味
2 将改刀的鸡翅用料酒,盐,姜丝,生抽腌制15分钟
3 在锅内加热适量油,放入鸡翼煎至双面呈金黄色,之后加入姜丝,料酒,可乐,盐,糖及生抽搅拌均匀加盖煮至汤汁浓稠,即成