腊八粥是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,腊八粥这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下腊八粥简单的做法。
腊八粥食材介绍
水(约1500克)
腊八粥的做法步骤:
1.把除枸杞外的所有食材一起洗净。
2.枸杞单独洗净(因为枸杞要粥煮好了才能放入,否则高温会破坏枸杞的营养成分,所以要单独洗)。
3.把除枸杞外的所有食材放入高压锅,加入约1500克的水(这分量够我一家四口吃)。
4.盖上锅盖,大火烧至冒气后转小火继续焖约20分钟。
5.煮好的粥加入白糖或者红糖(白糖性凉,红糖性热,根据各人体质选择),最后放入枸杞即可。
6.出锅。