自己动手DIY过薯条，
发现切的时候，很难把握，明明心里是想着要切的细一点，这样才够漂亮嘛，
结果就是粗了，还是不可爱的那种粗。
好不容易炸好了，也没多大心情吃了。
这次干脆想着就炸粗的吧，直接上那种够粗的。
吃起来，过瘾的。
于是乎，两个超大的土豆，也没切出多少条。这么粗的，只能叫它薯条！！
这次切的还是挺均匀的，一嘛流的粗！粗粗！
看着还挺可爱滴，于是，就迫不及待的下锅了。
过趟热水、低温油炸，出锅趁热再来点椒盐，
口味嘛，就是那么贼 贼的可爱。
反正我吃的时候，没想起来，我还在减肥这事。
还有，顺势拿了两条给哈蜜球，嘿，小家伙，还挺爱吃滴。
不要说啥油炸的小孩吃了不健康哦，自家的做的，又不天天吃，咱，没那么讲究。
边缘处带点微微的焦的地方，还是挺香哒。
椒盐看的非常清楚，吃起来，味道才够味！
土豆两个，油，椒盐少许。
1.土豆去皮，切粗条。
2.烧一锅开水，将土豆条倒入锅中焯水两三分钟后捞出。
3.捞出的土豆条沥水放凉。
4.低温烧油，放入土豆条煎炸，待一面金黄后，翻面煎炸，两面金黄后捞出。
5.用吸油纸吸去表面油，撒上椒盐粉即可。
1.土豆条尽量切粗一点，焯水时间不宜过长，感觉六七分熟即可，太久，煎炸时候，容易断掉。
2.煎炸时，尽量中小火，不宜频繁翻面，两三次即可，以免土豆断掉。
3.炸好的薯条趁热吃，外酥里嫩，时间放久就软掉了哦！
趁热吃！一定要趁热吃哦！
