咖喱鱼片用料工具
主料：草鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量) 咖喱(适量)辣椒粉(适量) 生抽(适量)孜然粉(适量)
厨具： 电烤箱分类咖喱烤半小时高级难度
咖喱鱼片的做法:
1.草鱼，淡水鱼
2.处理干净
3.切片
4.过清水洗去血水
5.备咖喱粉
6.撒上咖喱粉
7.放盐，辣椒粉，孜然粉
8.淋上生抽
9.淋上油拌匀腌制一天或半天入味
10.烤盘上铺上锡纸，刷上油，不粘底
11.放上鱼片
12.放进烤箱
13.上下火
14.180度30分钟
15.好香的咖喱鱼片
小窍门：
各家的烤箱不同功能也会不一样，时间，温度供参考。
