主料
菠菜适量 海苔1张
辅料
金钩100克 酱油适量 芝麻油适量 醋适量 鸡粉适量 盐适量
#六月鲜#紫气东来喜团圆---金钩紫菜卷的做法
1.准备食材
2.金钩入温水泡开
3.菠菜洗净分成小枝
4.开水里加少量食盐,菠菜入开水汆一下捞出
5.金钩入开水里汆一下捞出
6.用酱油醋芝麻油鸡精盐调成汁
7.金钩菠菜混合,用手挤掉多余的水分
8.铺好海苔,把菠菜金钩码在海苔边缘卷起,切成小段即可,最后淋上料汁