蜜汁红枣山药的做法
今天这款甜品以西葫芦、红枣和山药为主料,搭配蜂蜜而成,山药软糯,红枣香甜,口感层次分明,更重要的是营养丰富,滋润甘甜,既满足口欲,有滋补身体,做法还非常简单哦。
营养价值:
蛋白质、瓜氨酸、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷等
食疗功效:
健脾养胃、生津润肺、滋阴补阳、利尿通便
适宜人群:
一般人群皆可食用
蜜汁红枣山药所需材料
主要食材:西葫芦 ( 400克 )山药 ( 300克 )红枣 ( 40克 )辅助佐料、蜂蜜 ( 适量 )
蜜汁红枣山药的做法
1、将西葫芦、山药去皮洗净,切丁,沸水汆烫,沥干;红枣洗净,去核。
2、接着把西葫芦、山药、红枣放入碗中,再放入锅中蒸熟。最后调入适量蜂蜜,搅匀即可。
蜜汁红枣山药的功效与作用
1、西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。
2、山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。
3、红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。
4、蜜汁红枣山药此菜具有增进食欲、健脾养胃、生津润肺、滋阴补阳、清热利尿、润肠通便的功效。