女儿超级喜欢这道菜,外面买颜色是带点粉色的,怕添加剂太多,就自己买材料回来试做。原来可以这样简单
食材介绍
肥瘦猪肉(1000g),叉烧酱(3匙),料酒(1匙),酱油(3匙),白糖(半匙),蒜头(3粒)
电饭煲叉烧的做法步骤
1. 准备好材料
2. 猪肉洗干净,找个深的盘子装好,深盘子方便搅拌
3. 将所有材料放下去搅拌均匀。有时间可以腌一夜,没时间两个钟就可以了。
4. 两小时后洗干净电饭锅,把叉烧肉和调料汁,放进去,按煮饭键,大概20分翻下肉,使两边颜色均匀。
5. 把肉翻下,待汁收到差不多就可以了。
6. 成品图
7. 再来一张
小贴士
肉可以换成五花肉