饿急了，翻翻冰箱就这点东西了，所以做个超简单的炒饭。
主料
米饭200克
辅料
腊肠1小根 辣椒1个 鸡蛋1个 葱1/3根 盐1/3勺 鸡精1勺 麻油10毫升
麻香腊肠炒饭的做法
1.尖椒切菱形，腊肠切薄片。
2.锅中放麻油，140度热油，炒散鸡蛋。
3.鸡蛋炒成型之后加青椒，青椒炒六分熟加腊肠，煸炒出油。
4.尖椒腊肠炒熟之后加入米饭，炒均匀（新鲜米饭如果吃不完可以冷冻，想冻多久冻多久，切记是冷冻不是冷藏），米饭炒热之后加入葱花，盐，鸡精。
5.材料放齐之后再翻炒两遍就可以出锅了。
烹饪技巧
没什么比炒饭更简单好吃的了。
