这款香脆花生米是我经常做的,用微波炉制作特别简单省事,吃起来也特别香脆,停不下来的感觉。
主料
花生100克
辅料
盐2克
微波炉版香脆花生米的做法
1.花生米冲洗几遍后,用清水浸泡3到5分钟
2.泡好后将水倒掉,放入2g盐拌匀
3.平铺在盘中
4.放入微波炉中
5.高火加热2分钟
6.取出后搅拌一下铺平,再放入微波炉中高火加热1分钟,如果还不太熟,取出拌匀后再加热40秒左右,放凉后就很酥脆了
烹饪技巧
1、花生米最好要平铺,不要重叠,否则会受热不匀2、加热的时间根据花生米的大小而定