食材介绍
大葱(一根),大蒜(半头),洋葱(适量),辣酱(两大勺),年糕(一份),金针菇(一把),香菇(三个),娃娃菜(一棵),肥牛(一份),豆腐(一块),红肠(半根),花蛤(适量)
韩式火锅(一家三口份)的做法步骤
1. 备好食材。
2. 将葱蒜和洋葱爆炒出味。
3. 加入辣酱炒出香味,倒入电火锅里(1.2步也可以在电火锅操作)。
4. 炒好的调料放入电火锅,记得加块浓汤宝。
5. 底层铺切好的娃娃菜。
6. 铺年糕条,这样好入味
7. 依次放入豆腐,豆芽,花蛤,红肠,香菇,冻豆腐。
8. 最后铺上金针菇,在上面铺好肥牛肉片。沿锅边倒入一大碗水。切记水不要太多哈。
9. 大火开炖,锅开后小火慢炖,肉熟了就开吃喽!
10. 这是我炖好的哈,好吃的不要不要的。。。