这是一道营养丰富即美味的焖饭。尤其是上班族的朋友忙得没时间做饭，不妨试一试这道既简单吃着又美味的焖饭吧！操作无难度，简单快捷！营养健康美味。并且很受小朋友们的青睐喔！
主料
大米500克 排骨1根
辅料
胡萝卜1根 土豆1个 蚝油1勺 青豌豆200克 洋葱半个 盐3克 姜3片 生抽2勺 老抽1勺 水适量 植物油适量
排骨焖饭（电饭锅版）的做法
1.将排骨冲洗干净控干水，切成3厘米的段，用少量的盐腌制30分钟。
2.土豆去皮，切成小丁浸泡在水里。
3.首先要把大米淘洗干净备用。
4.准备的辅料。
5.炒锅添加适量的水放入姜片，排骨焯水。
6.焯好水的排骨盛出备用。
7.炒锅置油烧至5层热放入排骨炒香，同时放入生抽，老抽，蚝油调味。把所以蔬菜入锅一同翻炒片刻。
8.将洗好的大米到入一同翻炒，添加适量的盐。
9.炒好的食材到入电饭锅里，添加适量的水。
10.放入电饭锅里按煮饭键即可。
11.时间到香喷喷米饭可以上桌开吃啦！
烹饪技巧
1、水量要比平时煮饭的水量要少。2、还可以随意添加自己喜欢的食材。3、米饭熟后不要立即开锅，要闷2—3分钟味道更棒！
