去年冬天做的,特别暖心,吃到奶酪的时候舒服的都要化了,不枉我一直搓一直揉!好吃!
食材介绍
紫薯(适量),奶酪(适量),糖(适量),面粉(适量)
紫薯奶酪丸子的做法步骤
1. 将紫薯煮熟(可用湿餐巾纸包住紫薯放微波炉里转五分钟)然后去皮,将紫薯捣烂(小心烫手)。加适量面粉,加糖。
2. 将揉好的面团分等成多个小球。
3. 切一块奶酪下来包在小球里。
4. 搓匀揉好放在盘中待炸。
5. 放在油中炸,炸至表面发红开始硬为止。
小贴士
去年才开始接触的做饭,一年下来了也渐渐做了好多花样了。还是个学生(*/ω\*)愿望是给家人做菜!